Julcocktailsäsongen är här igen

Vin & Sprit förser i år oss cocktailentusiaster med en perfekt bas för julcocktailexperiment: ett paket med fem småflaskor Blossa årgångsglögg från 2003 till 2007. Glögg är en bra cocktailingrediens året runt, men särskilt till jul.

Här följer två lyckade resultat av mina experiment hittills. Jag bryr mig inte om att hitta på krystade namn åt dem (som jag gjorde med förra årets) – de är ju framför allt tänkta som inspirationskälla och inte som någonting man för upp på någon drinklista. Så jag numrerar dem istället.

Julcocktail 2008-1

5 cl Tanqueray gin
1 cl Blossa 07 Havtorn & Kanel
1 stänk anissprit, helst libanesisk arak

Rör eller skaka med is och sila ner i ett cocktailglas.

En drink för den som tycker om smaken av gin, med ett subtilt extra tillskott utan allt för mycket tomteluvekänsla.

Julcocktail 2008-2

5 cl Havana Club Añejo Blanco (vit rom)
½ cl lime
2 cl Blossa 03 Pomerans

Skaka med is och sila.

Rom har för mig i sig en ganska julig smak, och den är drinken är det mer julgransdekoration över, men den är fortfarande ljus, lätt och frisk. En utpräglad före maten-drink.

Andra bloggar om cocktail, jul, glögg.

Vin & Sprit förser i år oss cocktailentusiaster med en perfekt bas för julcocktailexperiment: ett paket med fem småflaskor Blossa årgångsglögg från 2003 till 2007. Glögg är en bra cocktailingrediens året runt, men särskilt till jul.

Här följer två lyckade resultat av mina experiment hittills. Jag bryr mig inte om att hitta på krystade namn åt dem (som jag gjorde med förra årets) – de är ju framför allt tänkta som inspirationskälla och inte som någonting man för upp på någon drinklista. Så jag numrerar dem istället.

Julcocktail 2008-1

5 cl Tanqueray gin
1 cl Blossa 07 Havtorn & Kanel
1 stänk anissprit, helst libanesisk arak

Rör eller skaka med is och sila ner i ett cocktailglas.

En drink för den som tycker om smaken av gin, med ett subtilt extra tillskott utan allt för mycket tomteluvekänsla.

Julcocktail 2008-2

5 cl Havana Club Añejo Blanco (vit rom)
½ cl lime
2 cl Blossa 03 Pomerans

Skaka med is och sila.

Rom har för mig i sig en ganska julig smak, och den är drinken är det mer julgransdekoration över, men den är fortfarande ljus, lätt och frisk. En utpräglad före maten-drink.

Andra bloggar om cocktail, jul, glögg.

Julcocktailsäsongen är här igen